제일 유치원 교육과정은 아동중심 사상을 토대로 기독교 사상과 듀이, 피아제, 비고츠키의 이론에 바탕을 두고 있다. 이러한 이론적 발판 위에 전문 유아교사들을 통한 질 높은 교육으로 유아의 전인적 발달을 적극 도모하고 있다.
제일 유치원은 실내외에 다양하고 풍부한 교육 환경을 마련해 놓고, 각 연령에 적합한 대소집단 활동을 통해 유아에게 효과적인 교육을 제공하고 있다.
또한 정기 어린이 예배 및 여름 성경학교를 통한 기독교 교육, 숲 체험 및 바다 체험을 통한 자연 친화교육, 다문화 체험을 통한 세계화 교육 등을 기존의 전통 유아교육과정에 융합시키고 있다. 그리고 산과 바다가 가까운 보령의 지리적 특색을 활용하여 지역사회와의 연계교육을 통해 유아의 전인적 발달을 도모하고 있다.